Dispensador de botellas de vino
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La exposición al aire a través de la aireación es vital a la hora de beber vino, aunque en realidad sólo es necesaria para ciertos vinos, según Devin Kennedy, cofundador de Michael Lavelle Wine, una marca privada de vino propiedad de Black. "La mayoría de las veces, los tintos serán los vinos que más se aireen, ya sea utilizando el tiempo o acelerándolo con un decantador", afirma. Pero, añade, hay algunos vinos fuera de la categoría de tintos que pueden beneficiarse de la aireación, como los blancos aromáticos de Alsacia y Borgoña o los vinos de txakoli del País Vasco.
El uso del aireador de mano Vinturi no puede ser más sencillo y directo: en lugar de verter el vino directamente de la botella a la copa, se vierte a través del aireador mientras se sostiene por encima de la copa con la mano libre, como si fuera un embudo. Este aireador acrílico aumenta la exposición del vino al oxígeno y realza su bouquet sin necesidad de pilas, carbón ni filtros. Al verter el vino a través de un aireador como éste, obtendrá los beneficios de una hora y media de decantación en sólo unos segundos, más o menos. Además, viene con su propio soporte expositor y se puede lavar en el lavavajillas.
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Si desea acceder rápidamente a sus vinos favoritos sin tener que coger la botella, un dispensador de vino puede ser la solución que está buscando. Los dispensadores de vino no sólo facilitan el vertido del vino, sino que la mayoría de ellos lo mantienen fresco durante más tiempo gracias a métodos especiales de refrigeración y presurización.
Ah, ¡y también puede mantener las botellas a la temperatura óptima para beber! Esta funcionalidad "todo en uno" convierte a este dispositivo en imprescindible para todos los aficionados al vino y en el accesorio definitivo para sus aventuras vinícolas.
Consejo: Un dispensador de vino es una forma de prolongar la frescura del vino. Sin embargo, si realmente desea una conservación de primera calidad, consulte nuestro análisis sobre los mejores productos Coravin para vino y/o el conservador de vino: La mejor forma de mantener fresco el vino abierto.
El dispensador de vino portátil NutriChef tiene un diseño similar al del dispensador Boxxle, pero tiene la ventaja de que es compatible con todas las botellas de vino de tamaño normal (750 ml). Esto lo convierte en una de las opciones más versátiles y asequibles de esta lista, y en una buena elección para los aficionados al vino con un presupuesto limitado.
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Dispensador de vino
Si necesita una forma más fácil y cómoda de servir el vino, un dispensador de vino puede ser perfecto para usted. Estos aparatos suelen tener una construcción muy robusta y pueden contener una cantidad considerable de vino que podrá dispensar siempre que lo necesite.
Los mejores dispensadores de vino están diseñados para evitar la oxigenación/oxidación y la transferencia de sabores, y también pueden ayudarle a reducir los residuos y el deterioro del vino. Tanto si es un bebedor de vino ocasional como un apasionado entusiasta, un dispensador de vino puede ser el complemento ideal para sus necesidades. Un dispensador automático de vino le brinda la oportunidad de almacenar el vino en un entorno con temperatura controlada para que mantenga su sabor. Ideales tanto para tintos como para blancos, pueden instalarse como un electrodoméstico en su cocina, sobre una encimera, o en una mesa para beber durante la cena o dispensar fácilmente en una fiesta. Incluso son un gran artilugio para llevar a una comida al aire libre, un brunch o un picnic, para que todos puedan tomar una copa de vino mientras disfrutan del sol.
Otra gran ventaja de utilizar un dispensador de vino es que puede defender el vino de las subidas y bajadas de temperatura que están relacionadas con otras soluciones de almacenamiento. Si quiere mantener su vino en las condiciones adecuadas, sin duda merece la pena considerar la compra de un dispensador de vino. Un dispensador de vino también puede ayudarle a reducir sus facturas de combustible debido a los bajos voltajes asociados a los grifos de vino. Si sirve vino de un barril, reducirá los residuos, ya que no tendrá que gastar una gran cantidad de corchos y botellas. Además, un dispensador de vino que enfríe al mismo tiempo mantendrá el vino a la temperatura adecuada incluso cuando lo saque de la bodega, para que pueda disfrutar de una bebida bien fría que complemente el sabor de la uva y la vid, sea cual sea el tipo de vino o alcohol que le guste. También son ideales para uso comercial, ya que permiten al personal distribuir vino de alta calidad de forma consistente y más fácil que vertiéndolo de la botella, utilizando el sencillo diseño de pico vertedor y grifo. Su elegante diseño también se presta a una situación de bar de vinos. Los dispensadores de vino de doble zona pueden tener dos rangos de temperatura diferentes, lo que le permite configurar la temperatura óptima tanto para el vino tinto como para el vino blanco.