Sistema dispensador de cerveza
Grifo de cerveza Perlick
Uno de nuestros clientes nos preguntó recientemente sobre el coste de instalar un nuevo sistema de cerveza de barril para su bar. En lugar de hacer una estimación, consultamos a nuestros buenos amigos Dave, Charlie y Joe de Draft Profits para obtener información adicional sobre el tema.
Draft Profits es una empresa que diseña, instala y mantiene sistemas de cerveza de barril en todo el Front Range de Colorado. Los chicos de Draft Profits son expertos en sistemas de cerveza de barril e incluso viajan por todo el país educando a los propietarios de bares. Son algunas de las personas más informadas sobre este tema y probablemente han olvidado más sobre los sistemas de cerveza de barril de lo que nosotros nunca sabremos.
Como esperábamos, los chicos de Draft Profits fueron capaces de proporcionarnos una gran cantidad de información sobre este tema. Decidimos que esta información era demasiado valiosa para guardárnosla, así que te la proporcionamos en esta entrada del blog.
También tendrás que comprar un sistema de grifos para utilizar con tu kegerator. El coste de un sistema básico de 6 grifos comienza en unos 2.500 $, aunque hay demasiadas opciones para enumerar, incluidos los grifos individuales, que son menos caros.
¿Cómo se dispensa la cerveza?
Un sistema dispensador típico bombea gas carbónico (o una mezcla de gas CO2/nitrógeno, comúnmente denominado gas de cerveza) al barril, lo que fuerza la salida de la cerveza del barril a través de los conductos de cerveza hasta un grifo donde se vierte en un vaso limpio de cerveza.
¿Cuánto cuesta un sistema de barril de cerveza?
En general, estos sistemas de 12 grifos suelen costar a partir de 4.000 dólares (5.500 si se incluye el glicol) y pueden alcanzar los 12.000 dólares en los modelos más lujosos. Como regla general, hay que pagar unos 1.000 dólares por línea de cerveza.
¿Cuánto cuesta un sistema comercial de grifos de cerveza?
Los grifos cuestan entre 600 y 800 dólares, dependiendo de cuántos compres. Tendrás que comprar una bandeja recogegotas que puede costarte entre 250 y 300 dólares. El coste de un sistema de glicol depende de la distancia de los barriles a la mesa del bar y puede costarte entre 1200 y 5300 $.
Sistema de cerveza de 20 grifos
Servir la pinta perfecta es algo más que el hábil arte de un camarero bien entrenado, todo comienza con un sistema de cerveza de barril bien construido. El proceso de diseño de un sistema de cerveza de barril comienza con la comprensión del entorno de distribución y las expectativas de nuestros clientes. Desde los kegerators domésticos hasta los sistemas comerciales de cerveza de barril, muchos factores clave trabajan juntos para maximizar el sabor, la calidad y la rentabilidad. Micro Matic USA conoce el funcionamiento de estos sistemas desde dentro, y le ayudará a construir su sistema de cerveza de barril para garantizar que siempre obtenga la máxima calidad.
El Power Pack se utiliza para refrigerar una mezcla de agua y glicol aprobado por la FDA que se recircula a una temperatura entre 29 - 32˚ F para mantener una temperatura de almacenamiento del barril recomendada por la cervecería de 38˚ F. Los sistemas refrigerados por glicol no están diseñados para bajar las temperaturas de dispensación de la cerveza. El sistema está diseñado para suministrar la temperatura de la cerveza en el walk-in-cooler.
Los sistemas refrigerados por glicol se instalan para recorridos largos con una longitud máxima de 500 pies. La conexión de varias estaciones dispensadoras de cerveza en un solo sistema hace que un sistema refrigerado por glicol sea muy funcional y rentable.
Sistema de grifo de cerveza para bar doméstico
Sistemas de suministro de cerveza de alta calidad para todas las bebidas e industriasSGS Draft System Solutions ofrece sistemas comerciales de suministro de cerveza llave en mano personalizados para satisfacer las necesidades de cada cliente, desde bares y cervecerías hasta minoristas especializados en cerveza y vino, restaurantes y pizzerías, tiendas de comestibles y de conveniencia, lugares de ocio y deportivos, y mucho más. Nuestros servicios integrales están diseñados para garantizar que usted salga del proceso con los equipos y servicios de dispensación de bebidas superiores que ayuden a que su negocio prospere, y nos complace servir a una amplia gama de intereses comerciales en todo el país.Comprendemos lo importante que es que las bebidas de barril conserven el sabor, el aroma y la calidad que esperan los consumidores, ofreciendo un servicio uniforme y una experiencia satisfactoria en todo momento. También sabemos que no puede permitirse el lujo de desperdiciar cerveza espumosa o jabonosa. Un sistema de grifo de cerveza comercial de calidad garantiza que cada tirada llegue al vaso o al growler en perfectas condiciones, preservando el duro trabajo que se ha invertido en la creación de cada cerveza excepcional.
Sistema de grifo de cerveza comercial
Tener cerveza de barril en casa puede ser una de las sensaciones más satisfactorias que existen. Dispensar la cerveza de barril casera puede hacerse de varias maneras. Ya sea a través de una jockey box, un grifo manual o una torre de tres grifos, el resultado final es una pinta fría de cerveza de barril casera. Independientemente de cómo prefiera servir su cerveza de barril, tenemos el equipo dispensador de cerveza para hacerlo bien. Ofrecemos una variedad de torres de tiro, grifos de cerveza, bandejas de goteo, y cajas de jockey. ¿Alguna vez se ha preguntado cómo hacer un kegerator? Tenemos sistemas completos de cerveza de barril que incluyen todo lo que necesita para construir un kegerator a partir de un viejo frigorífico.